カテゴリ:夕ごはん( 195 )

夕ごはん 153

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9月4日の夕ごはん

・もちあわ入り白米

・エリンギと若布と青ネギのお味噌汁

・海苔の佃煮、金山時味噌

・シュウマイと蒸しキャベツともやし

・赤玉ねぎとめかぶとろろの塩麹和え


ごちそうさまでした♪



シュウマイとキャベツともやしを下に敷いて蒸してみましたよ。
(盛り付けたお皿が、少し小さめだったな。。。)

mogyoさ~ん!大正解でした~。
美味しかったのです(^^)。
by maimaigohan | 2012-09-05 14:57 | 夕ごはん | Comments(0)

夕ごはん 152

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・冷やし中華 (チャーシュー、トマト、胡瓜、ひじき、錦糸卵、スリ白ごま)


ごちそうさまでした♪



日中の残暑が厳しかったものの
夜になったら風が涼しくて
エアコンのスイッチを消しましたよ。

ちなみにオレオはこれから夜の
エチケットタイムにお出かけです~。
おやつ付きで(^^)。
by maimaigohan | 2012-08-28 19:46 | 夕ごはん | Comments(0)

夕ごはん 151

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8月7日の夕ごはん

・グルテンバーガーとひじきとセロリ炒めかけうどん

・ちりめんじゃこと胡瓜とめかぶとろろの酢の物


ごちそうさまでした♪



今日は30度越えませんよ~。
涼し~い。
うれし~い。

でもあとでアイスは食べよう(^^)。
by maimaigohan | 2012-08-08 14:10 | 夕ごはん | Comments(0)

夕ごはん 150

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7月28日の夕ごはん

・ごま汁かけ野菜いっぱい蕎麦(長ネギ、オクラ、トマト、ひじき)


ごちそうさまでした♪



今日はお向かいのマンションで防災訓練がありましたよ。
この暑さの中、指導している消防士さんはオレンジ色の長袖つなぎ姿。。。

すごいな~と思いつつも、
実は中に保冷剤でも入っているのかな、
なんて余計なことを考えてしましましたよ~(^^;)

だって今日も湿気と高温で暑すぎる~。
by maimaigohan | 2012-07-29 14:33 | 夕ごはん | Comments(2)

夕ごはん 149

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・ニラネギ玉子おじや(いりこだし、醤油味)


ごちそうさまでした♪


ぞうすいと作り方は同じなのですが、
出し汁を吸ってしまいまして、おじやと。

おじやを食べて消化器系を休ませています。
体が冷えてしまったのですよ。

えっ、この猛暑日が続いているのに?と思われますが。

昨日は出先にいて

室内・クーラー→外・猛暑→室内・クーラー外・猛暑

と、繰り返したため暑さで開いた毛穴からクーラーの冷気が入り、
それと熱中症予防のために冷たい水分をガブガブ飲んだら、
内臓は冷えているけれども、表面は暑くて汗をかいているという
ややこしいことに(^^;)。

ですので今日は夏ばてです~。

昨日の教訓をふまえ、
水分もぬるめのお茶を時間を決めて規則正しく飲んでいます。

そしておじやで体を温め。

やっぱり今は温かいものを食べたほうが体はほっとするようですよ。

暑さと相談しながらバランスよくしないとです(^^;)。
by maimaigohan | 2012-07-18 18:40 | 夕ごはん | Comments(0)

夕ごはん 148

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7月10日の夕ごはん

・玄米炒飯 (納豆、椎茸、焼き海苔)

・大根と若布のお味噌汁

・ちりめんじゃことセロリと赤玉ネギとめかぶとろろの塩麹漬


ごちそうさまでした♪



玄米で炒飯を作ると味があまり中華っぽくないのが悩みでしたが。

今回は思いつきで冷蔵庫の隅にある
豆板醤を小さじ四分の一入れてみました。

材料もあっさり系ばかりのわりには
中華炒飯らしい味になり
やったーという気分になれたのでした(^^)。
by maimaigohan | 2012-07-11 19:22 | 夕ごはん | Comments(0)

夕ごはん 147

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・玄米ぞうすい (小豆入り玄米、卵、ちりめんじゃこ、小松菜、おかか、三年番茶)


ごちそうさまでした♪



出汁は三年番茶で。
味付けは塩麹にしてみたら、
ぼんやりとした味になってしまったので塩を足しました。

我ながら日本昔話に出てきそうなごはんだ~(^^)。
by maimaigohan | 2012-07-06 19:33 | 夕ごはん | Comments(0)

夕ごはん 146

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・野菜いっぱい冷やしうどん (ちりめんじゃこ、トマト、オクラ、青ネギ、焼き海苔)


ごちそうさまでした♪


なんだか画像、微妙にピントが合ってないですね~。

今日、お祭り用の七夕飾りをしている人を見かけましたよ。
この頃慌しい日が続くので、七夕飾りを見たら気持ちなごみました(^^)。

そうそう先日、お菓子屋さんで「サマーバレンタイン」とあったので、
なんだろうと思ったら、七夕のことだそうです。
なるほど~。
商売うまいなぁ~。
by maimaigohan | 2012-07-04 19:19 | 夕ごはん | Comments(0)

夕ごはん 145

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・イギリスパン+バター

・maiの元気サラダ 塩麹味
(サンタンドレチーズ、ザワークラウト、オクラ、ひじき、プチトマト、おかか)

・ミックスナッツ

・マーマレードジャム

・たんぽぽコーヒー


ごちそうさまでした♪



埼玉県、明日の気温が32度だそう。。。
でもこれは熊谷の予報。

「暑いぞ熊谷」で全国に知れ渡ったおかげで、
知らない人は埼玉県全土が熊谷並の気温と思われます(^^;)。

あんなに暑いのは熊谷だからこそですよ~。
by maimaigohan | 2012-07-03 19:17 | 夕ごはん | Comments(0)

夕ごはん 144

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・グリンピース入り白米

・新玉ネギとふのりのお味噌汁

・たくあん、なめ茸

・イカと大根の煮付け

・山菜みずのごま和え



ごちそうさまでした♪



銚子で獲れた新鮮なヤリイカをいただきました。
新鮮なイカってへちょっと倒れないのね~。
きちんとまっすぐ立っているのです。
しかも色が白い!

そこまで新鮮なイカを見たのは初めてでしたので、
感動しましたよ(^^)。

もちろん美味しかったのです♪
by maimaigohan | 2012-06-06 14:31 | 夕ごはん | Comments(0)