夕ごはん 106

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5月28日の夕ごはん

・あわ入り白米

・若布と新玉ネギのお味噌汁

・梅干、海苔の佃煮

・マーボー豆腐 絹さや入り

・千切り人参の塩麹和え

・スリ白ごま



何年ぶりかで作ったマーボー豆腐。
ちょっとゆるめに出来てしまいましたが、
好みの味になりましたよ。

そして久しぶりの辛い系おかず。

購入した豆板醤。
を使いきるためにも、度々マーボー豆腐を作ろう!

実は辛いもの(唐辛子)が苦手なのです。。。
七味もだめだったりする。
パスタに唐辛子も胡椒も使いませんよ~。

えーっ!と声が聞こえてきそうです^^;。

ちなみに、わさびとマスタードは好きです♪
by maimaigohan | 2011-05-29 14:04 | 夕ごはん
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