昼ごはん 5

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・焼きもち

・ぶどう煮豆

・かぼちゃの煮物

・手もみ狭山茶


ごちそうさまでした♪


今日は近所の公園で大茶会があり、お茶席に行ってきました。
抹茶、煎茶、和菓子とお茶の世界を堪能してきましたよ。
新潟県津南町の物産展もあり、お昼はそこで買った切り餅を
焼いていただきました。

手もみのお茶も販売されていたので、15g500円という
お祭り価格ではありましたが、急須でふわっとお茶の葉が
生き生きと広がって、まるで摘んだばかりのような仕上がりが
素敵ですね~。

かぼちゃは昨日、天日干ししてから煮物にしてみましたら、
煮崩れがなくて甘みも増して美味しくなりました。
野菜は干してからいただくと違いますね。
私もこれからいろんな野菜干してみようかな。
by maimaigohan | 2010-11-07 13:14 | 昼ごはん
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