夕ごはん 14

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ハトムギ、あわ入り玄米。

長ネギとワカメのお味噌汁。

梅干、昆布の佃煮、金山時みそ。

油揚げ、カイワレ大根、ひじきのサラダ。

きんぴら。

スリ黒ごま塩。



ごちそうさまでした♪



暑くなると、献立の内容が思いつかなくなります^^;
夏ばてには気をつけないと~。
# by maimaigohan | 2010-07-04 13:12 | 夕ごはん | Comments(0)

朝ごはん 18

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ザクセンの食パンと、バター。

キャベツ、水菜、乾燥のり、桜えびの炒め物。

無添加ソーセージ。

プルーン、ミックスナッツ。

薄切りレモンのはちみつ漬け。

梅ジャム。

さくらんぼ。

りんごジュース。




ごちそうさまでした♪



自然食というと、お肉食べないのでは?と思われがちですが、
普通に食べています。ただあまり食卓にでてこないですけれども~。
# by maimaigohan | 2010-07-03 13:08 | 朝ごはん | Comments(0)

シャスールの鍋で炊く、玄米。

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玄米専用(予定)としてシャスールの鍋を購入。


シャスール、ラウンドキャセロール18cmの鍋。
画像では分かりにくいですが、カラーはピンク。



玄米 一合

ハトムギ 大さじ1

あわ  大さじ1

水(抗酸化済)  400cc+大さじ4(雑穀分の水)

塩  小さじ1/4


水に一時間以上浸けて置き、はじめ強火で沸騰させてから、
弱火で40分火にかける。
蒸らし、15分。


ということで、今はシャスールの鍋で玄米を炊いています。



ルクルーゼと比べると若干、水多目の方がふっくら炊けます。
シャスールですと沸騰時間も早く弱火にしてからの吹きこぼれは
今のところ、ほとんどありませんね。
洗うとき汚れもサッと落ちてくれますし。
使いやすいです♪
# by maimaigohan | 2010-07-02 20:27 | 玄米の炊き方 | Comments(0)

朝ごはん 17

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ザクセンの食パンとバター。


ニラ、大豆もやし、玉子の炒め物。


プルーン、ミックスナッツ。


梅ジャム。


さくらんぼ。


オーガニックコーヒー。



ごちそうさまでした♪
# by maimaigohan | 2010-07-02 20:10 | 朝ごはん | Comments(0)

朝ごはん 16

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ザクセンのクロワッサン。


キャベツ、ニンジン、ひじき、じゃこのごま油炒め。


プルーン、ミックスナッツ。


さくらんぼ。


レモネード。




ごちそうさまでした♪
# by maimaigohan | 2010-07-01 12:44 | 朝ごはん | Comments(0)