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T・T 4

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カシューナッツクリームケーキ。


そばかりんとう。


ミックスナッツ。


いりこスナック。


国産りんご、ストレート果汁ジュース。



ごちそうさまでした♪



ケーキは、Kさんからごちそうになりました。
オーガニック食材で作られた、手作りケーキで、
甘さがひかえめ、素材の味が生かされているので、
とても美味しいですよ♪感謝。
by maimaigohan | 2010-06-30 14:26 | Tea Time | Comments(0)

T・T 3

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さくらんぼ。


くるみクッキー。


そばかりんとう。


いりこスナック。


オーガニックアイスコーヒー。



お茶してます♪


そばかりんとうの封を開けて、しばらくすると表面が
しっとりとしてきました。お菓子で分かる湿気の多さ~。
by maimaigohan | 2010-06-29 13:05 | Tea Time | Comments(0)

朝ごはん 15

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ハトムギ、ひえ入り玄米。


豆腐、ネギ、ふのりのお味噌汁。


梅干、味噌ピーナッツ。


自家製、鰯のみりん醤油漬けに大根おろし添え。


完熟トマトのサラダ。


大根汁。


黒ごま塩。





ごちそうさまでした♪



鰯はフライパンで焼いたものです。
by maimaigohan | 2010-06-28 13:13 | 朝ごはん | Comments(0)

夕ごはん 13

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木の実パン。


にんじんのソテー。


わかめとキャベツ、ヤキブタの炒め物。


薄切りレモンのはちみつ漬け。


アイスティー。





ごちそうさまでした♪




パンのレパートリーを増やしたいなぁ~。(遠い目)
by maimaigohan | 2010-06-27 18:48 | 夕ごはん | Comments(0)

焼きたて木の実パン

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今回は、木の実パン焼きたての画像。


今日は暑さと湿気が高いせいか、パン生地の発酵が早く、
なんだかあっという間にできました。


発酵しすぎると生地がダレてしまい、イマイチなパンになってしまいます。
焼いている最中も、ダレながら焼きあがる感じになるのですよ~。
鉄板にパンがへばりついて取れにくくもなります。


同じパンでも、毎回微妙な味の違いがあります(笑)
by maimaigohan | 2010-06-27 13:37 | ちょっとした、てまひま | Comments(0)

夕ごはん 12

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アスパラガスと茄子、グルテンバーガーのトマトソースパスタ。


ひじきとふのり、糸こんにゃくのサラダ。


レモネード。




ごちそうさまでした♪
by maimaigohan | 2010-06-26 19:15 | 夕ごはん | Comments(0)

朝ごはん 14

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小豆、ハトムギ入り玄米。


わかめ、赤玉ネギ、水菜のお味噌汁。


梅干、たくあん、鉄火味噌。


オクラ入り納豆。


焼き海苔。


スリ黒ごま。


さくらんぼ。





ごちそうさまでした♪



さくらんぼはKさんから、ごちそうになりました。感謝♪
by maimaigohan | 2010-06-25 18:48 | 朝ごはん | Comments(0)

職場での

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実は時々、父の秘書らしき仕事をしております。


本日は、その職場でいただくランチ。


手作りで、ひとつひとつ丁寧に作られていますよ♪


ごちそうさまでした♪
by maimaigohan | 2010-06-24 18:40 | 昼ごはん | Comments(0)

朝ごはん 13

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小豆とあわ入り、玄米。


残り野菜と水菜、ふのりのお味噌汁。


梅干、たくあん、あみ。


ウコッケイの厚焼き玉子。


かぶのしょうゆ漬け。


大根汁。


スリ黒ごま。




ごちそうさまでした♪



ウコッケイはいただいたもの。卵のサイズは小さいながらも味は
しっかりしていました。今回7個使い、厚焼き玉子を作りました。
by maimaigohan | 2010-06-23 12:19 | 朝ごはん | Comments(0)

夕ごはん 11

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22日の夕ごはん。



なすとしめじ、グルテンバーガーのトマトソースパスタ。


水菜、赤玉ネギ、ワカメのごまドレッシングかけ、サラダ。


薄切りレモンのはちみつ漬け。



ごちそうさまでした♪



トマトソースはアルチェネロのトスカーナ風のオーガニック。
パスタにアスパラガスも加えればよかった!と後で気がつきました~。
by maimaigohan | 2010-06-23 12:11 | 夕ごはん | Comments(0)