2017年 08月 29日 ( 2 )

ブルーベリージャム・MJ

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~ブルーベリージャム・MJ~


・ブルーベリー  600グラム

・甜菜糖     600グラム

・レモン汁    一個分

・自然塩     ひとつまみ




今日はっ!
大好きな♡マイケル・ジャクソン♡
誕生日なのです。

なのでMJの♬JAM♬を聞きながら
ジャムをビンの中へ移し替えてみたりして
ささやかに気持ち盛り上げてます~。

ブルーベリージャムはただいま脱気中。

うっかり間違えて甜菜糖100%での出来上がり。
でも100%はクラシックな作りなのですって。
おかげで保存ばっちりですよ(^^)。

by maimaigohan | 2017-08-29 18:28 | 季節もの | Comments(4)

朝ごはん 2167

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・小豆とはとむぎ入り玄米

・油揚げと三つ葉とふのりのお味噌汁

・梅干、たくあん

・もろ胡瓜

・昆布酢

・梅の酵素漬け

・スリ黒ごま塩


ごちそうさまでした♪



ただいま「ブルーベリージャム」を作っています。

そろそろ煮詰まるところ~。

いろいろあって仕上がりにどきどき(^^)。

by maimaigohan | 2017-08-29 16:33 | 朝ごはん | Comments(0)