平成28年 梅仕事 

平成28年 梅仕事 _d0169973_15081898.jpg


・完熟梅 2キロ

・自然塩 400グラム


16日の夕方に漬けましたが
まだ梅酢が上がってこないよ~(^_^;)。

梅干し作りは気が抜けないですね。
たとえ2キロでも。。。

天地替えしてみようかな。

by maimaigohan | 2016-06-18 15:11 | 季節もの
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