つい先日。 生まれて初めてカフェレストランの 「ホットケーキ」を食べましたっ(ノ^^)ノ。 昭和世代はホットケーキというものは 家で作ってたべるものという固定観念がありましたが。 やはり一度はプロが作るものを食べてみようと思い立ち ホットケーキを作って60年(お店ではパンケーキとメニューに記載されています) という歴史のある老舗のお店へ行ってきたのでした。 この永遠のスタンダードなスタイル! 微妙なバターの甘さと塩加減が絶品な バターホイップにメープルシロップをかける~。 ( ´艸`) やっと子供のころのあこがれを満たすことができました♪ 一緒に注文したカプチーノ。 これで私もホットケーキ作りの腕が上がることでしょう! たぶん(゚▽゚*)。
by maimaigohan
| 2014-05-11 17:44
| Tea Time
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