朝ごはん 343

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・小豆入り玄米

・舞茸と茗荷と若布のお味噌汁

・梅干、たくあ漬

・玉ネギと茄子の味噌炒め

・千切り人参の塩麹和え

・スリ黒ごま塩


ごちそうさまでした♪



常温保存しておいた乾燥麹の中に、
この夏、猛暑での高温が続いたせいか、
いつの間にか生命が誕生していました~ ^^;)...

いくらもったいないとはいえ、
さすがに使うのははばかられたので、
庭に肥料として与えておきましたよ~。

これからはストック用乾燥麹は冷蔵保存します f^^)。。。
by maimaigohan | 2011-09-06 14:07 | 朝ごはん | Comments(0)
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