朝ごはん 252

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・丸麦入り玄米

・新玉ネギとふのりのお味噌汁

・梅干と金山時味噌

・木綿豆腐塩麹漬と絹さやの玉子とじ

・焼き海苔

・スリ黒ごま塩


ごちそうさまでした♪


玉子とじだけど若干そぼろ風になってしまいました~。

このところ塩麹が発酵しないので、
購入先に問い合わせてみましたが、
やはり温度が原因なのではと。

う~ん。
でももっと寒い時期にも発酵したから。。。
う~ん。。。

とりあえずまた作ってみま~す。
by maimaigohan | 2011-05-23 18:38 | 朝ごはん | Comments(0)
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