・ハトムギ入り玄米 ・ふのりと玄米塩麹漬木綿豆腐 ・ゆかり、金山時味噌 ・長ネギ入り納豆・玄米塩麹和え ・新玉ネギと乾燥海苔の玄米塩麹和え ・スリ黒ごま塩+麻の実 ごちそうさまでした♪ 塩麹味ばかりが食卓に並んでいますが。 食材が違うと同じ塩麹味でも、別物というくらいに 味が違うので食べていても飽きないのです。 そこが塩麹の不思議なところ。
by maimaigohan
| 2011-04-28 19:13
| 朝ごはん
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